芦笋炒肉的制作方法

2021-09-09 04:00阅读 904

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芦笋炒肉丝的家常做法

芦笋炒肉丝

芦笋炒肉的制作方法

食材用料:芦笋250克,,瘦肉1块,油适量,盐半茶匙,料酒半汤勺,生抽半汤勺,白糖半茶匙,味精少许,蒜4瓣,玉米淀粉半汤勺

芦笋炒肉丝的做法

求秘制芦笋炒肉丝的做法?

【材 料】 猪瘦肉 100公克 茭白笋 200公克 蒜末 10公克 红辣椒末 10公克 高汤 80㏄
【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 1/4小匙 米酒 1小匙 香油 少许
如何做茭白笋炒肉丝的制作方法:
1.猪瘦肉洗净切丝;茭白笋去外壳去头部粗纤维,切丝备用。
2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和红辣椒末,加入作法1猪瘦肉丝拌炒至颜色变白,盛出备用。
3.於作法2锅中加日作法1茭白笋丝和高汤,拌炒到收汁后再加入作法2瘦猪肉丝和所有调味料,拌炒均匀至入味即可。

芦笙炒肉做法

芦笋炒肉好吃?学做芦笋炒肉需要哪些食材?
做芦笋炒肉所需食材:
主料:芦笋1把,瘦猪肉200g,姜粒少许,淀粉1勺,料酒1勺,酱油1勺,盐少许,鸡精少许

芦笋炒肉的做法步骤:

1. 芦笋去除老杆刮去老皮,处理干净后切段。

2. 烧水把芦笋焯一下水

3. 捞出浸在冰水中过凉,之后滤干备用。

4. 猪肉切成小块儿点的肉片。

5. 在肉片中加入淀粉抓匀备用。

6. 起油锅,放入姜粒爆香。

7. 下肉片划开,炒至断生。

8. 加入料酒,酱油调味翻炒均匀,下芦笋小炒一下,再加少许盐和鸡精即可出锅。

9. 这样一道简单快手还清爽的芦笋炒肉就完成了。
芦笋下锅炒的时候要快,不要炒太久,因为要保持它爽脆的口感。

芦笋花菜炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃

芦笋炒肉片

芦笋炒肉的制作方法       

用料

猪里脊肉    250g  

芦笋
                   500g  

芦笋炒肉片的做法

芦笋炒肉末的做法,芦笋炒肉末怎么做好吃,芦笋

食材
芦笋半斤
肉末半斤
食用油3勺
食用盐1勺
蚝油1勺
步骤
1
把芦笋跟猪肉末准备好
2
芦笋用清水清洗干净,切成一小段。
3
把猪肉末放入锅中,加入所有调味料爆炒。
4
把芦笋放入爆炒完全炒熟就可以啦
小贴士
先把肉末煮好,在放入芦笋爆。
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